일상서랍/카페, 맛집 후기

강남 맛집, 천상의 맛 카이막

서랍이 2021. 3. 26. 09:35
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강남 맛집 논탄토를 다녀왔습니다.  남편이 스트리트푸드파이터 덕후라서 모든 방송을 거의 외우다시피 하는데요. 그 중 터키편에서 천상의 맛이라고 표현된 '카이막' 을 우리나라에서도 팔고 있더라고요. 벼르고 벼르다가 오늘 드디어 먹어 보았습니다. 그 정보를 한 번 나누어보도록 하겠습니다~!

 

카이막

강남맛집 논탄토 정보

 

논탄토는 마포구와 신사동 이렇게 두 개의 지점이 운영되고 있습니다. 제가 다녀온 곳은 신사동 가로수길에 있는 곳이라서 강남점을 기준으로 정보를 안내해 드리겠습니다. 

 

영업시간 : 11:00 ~ 22:00

주차 : 발렛파킹 가능

연락처 : 02-542-0206

위치 : 서울 강남구 도산대로 17길 35

 

 

 

강남맛집 논탄토

강남맛집 논탄토 '카이막' 후기

 

카이막을 먹어보겠다는 일념으로 차로 1시간 거리를 달려왔습니다.  이 논탄토 카페는 커다란 간판이 없어서 지나치기가 쉽기 때문에 주소를 잘 보고 가야 한답니다. 서울에서는 짐만 되는 차를 가지고 왔기 때문에 직원분께 발렛파킹을 요청드리고나서 입장하였습니다. 점심시간에서 좀 지난 시간에 갔더니 제가 갈 때쯤은 한산했습니다. 바로 도착했을 때는 거의 꽉 차 있었거든요.

 

논탄토 매장 내부

 

손님들이 다 나가서 한 컷 찍을 수 있었습니다. 주차하기 전만 해도 거의 꽉 차서 어디 앉아야 하지? 고민했는데 그 때가 딱 피크 시간이었던 것 같습니다. 의자는 솔직히 편한 편은 아니라서 오래 앉아 있기는 쉽지 않은 카페 같긴 합니다. 제가 터키를 안 가봐서 잘 모르겠지만 혹시 터키식 인테리어 인걸까요?

 

논탄토 메뉴판

강남맛집 논탄토 메뉴는 다음과 같습니다 여기는 특이한 것이 모래위에서 커피를 드립하여 주는 터키식 커피를 맛볼 수 있습니다. 오리지날은 원두가루까지 같이 마시는 터키식 커피이고, 바리에이션 커피는 원두가루는 제거한 커피입니다.

 

 

커피를 다 마시고 남은 원두가루로 점까지 본다고 하니 다음에 가면 터키식 오리지날로도 한 번 마셔보고 싶습니다. 그리고 빨간 포인트가 있는 카이막! 바로 이 것을 먹으러 왔으니 당연히 시켜봅니다!

 

모래에서 커피를 드립

아, 이 모래에서 커피를 드립하는 것을 찍었어야 하는데 아쉽습니다. 이 모래는 엄청 뜨거워서 이 위에서 커피를 내린다고 합니다. 손대지 말라고 써 있더라고요. 

 

강남맛집 카이막

짜란, 드디어 고대하던 카이막 메뉴가 나왔습니다. 백종원님이 하도 극찬을 하면서 한국에서도 팔아보려고 했는데 수지 타산이 안 맞아서 포기했다고 한 그 메뉴입니다. 스트리트푸드파이터 터키 편을 보면 천상의 맛이라며 엄청난 칭찬을 합니다. 

 

카이막 먹는 법

직원분께서 빵에 발라먹지 말고 푹 떠서 얹은 뒤 '앙' 하고 먹으라고 하시더라고요. 정말 그대로 먹으니까 '으음' 감탄이 절로 나왔습니다. 생크림의 부드러운 맛이 몇백배 곱해진 기분인 것 같기도 하고, 뭐라고 설명해야 할지 어렵습니다. 연유와 꿀의 조합이니 맛이 없을 수가 없지요. 먹자마자 또 생각날 정도로 맛있는 맛입니다. 호불호도 크지 않을 맛입니다. 터키 사람들은 이걸 언제나 먹을 수 있다니 부럽습니다.

 

바스크치즈케이크

바스크 치즈케잌도 같이 시켜서 먹었는데 이 것도 녹습니다. 다만 이 곳에 가시면 단 맛이 들어간 음료보다 오리지널 커피를 드시는 것을 추천드립니다. 그래야 디저트와 합이 더 잘 맞는 것 같습니다. 전 과테말라 커피를 마셨는데 커피도 어찌나 맛있는지, 정말 맛집 칭호가 전혀 아깝지 않았습니다. 

 

 

동영상으로도 짧게 찍어 보았습니다. 지금도 입 안에 그 맛이 감돌만큼 맛에 대한 인상이 강렬합니다. 커피와 함께 또 한 번 언젠가 먹으러 가고 싶습니다. 

 

이상으로 강남맛집 논탄토에 대해 소개해 드렸습니다.  만약 가실 분들이 계시다면 백종원이 먹는 모습 보고 가시면 더 만족스러우실 거에요. 비교해보는 재미가 있으니까요!

 

 

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