제주맛집, 서귀포 장수해장국 반해버림

제주맛집 목록을 포스팅하기도 했지만 이번에 다녀온 제주여행에서 완전 반해버린 맛집이 있어서 별도로 소개해드리고자 합니다. 골프여행으로 간 것이라서 아침식사 가능한 맛집을 찾다가 검색하다 발견한 곳인데요. 현지인들도 많이 가는 맛집이라는 글을 보고 방문하였다가 완전 너무 맛있어서 두 번이나 갔습니다. 

 

장수해장국

 

제주맛집 - 서귀포 장수해장국

 

 

 

제주 골프여행을 다녀왔는데 아침식사 간단히 하고 골프 치러 갈 수 있는 곳을 찾다가 방문한 곳입니다. 의외로 맛집들 대부분이 11시 이후부터 영업을 시작하는 지라 아침 일찍 갈 수 있는 곳 우선으로 찾았는데요. 너무 부담스럽지 않은 음식이면서 간편하게 먹을 수 있는 것이 딱 해장국이더라고요. 현지인들이 더 많이 간다는 후기도 믿음직스러워서 가보았습니다.  다음에 서귀포로 간다면 꼭 다시 가고 싶을 만큼 반해버린 곳이라 블로그에도 남겨보려고 합니다. 

 

 

■ 서귀포 장수해장국 정보

 

 

연락처 : 064-739-4161

영업시간 : 06:30~20:00 (브레이크타임 15:00~17:00) / 공휴일, 주말 06:30~15:00

주차 : 가게 앞 또는 가게 앞 길가

위치 : 제주 서귀포시 신서귀로 51번길 11

 

 

 

 

 

 

■ 제주맛집 장수해장국 후기

 

 

장수해장국이 있던 위치는 예전에 제주시청이 있었다고 합니다. 지금은 이전했지만 예전에는 아마 굉장히 중심가였을 것으로 보이는데요. 많은 제주 현지인 분들이 방문했을 그림이 그려지는 것 같습니다. 저는 아침식사를 위해 방문하였지만 감자탕도 거의 넘칠 만큼 주셔서 감자탕 맛집으로도 많이 알려져 있다고 합니다. 요즘은 시기가 시기인지라 회식이 많이 줄고 해서 예전만큼 붐비지는 않지 않을까 싶습니다. 

 

 

제주맛집 장수해장국 내부

 

 

내부는 아주 크지는 않습니다. 테이블이 있는 곳도 있고 좌식으로 앉아서 먹을 수 있는 곳도 있습니다. 내부에서 주방이 거의 오픈 키친인 것처럼 보이는 점도 특이한 점입니다. 보통 감자탕집 가면 주방하고 분리되어 있는 곳이 대부분인데 이곳은 식당에서 주방이 바로 보였습니다. 

 

 

장수해장국 메뉴판

 

아침으로 고를 수 있는 메뉴가 여러 가지 있었습니다. 남편은 뼈해장국, 저는 우거지 해장국을 주문하였습니다. 우거지를 워낙 좋아하기도 하지만 여기 우거지 해장국이 맛있다는 후기를 보고 갔거든요. 아주 탁월한 선택이었습니다. 

 

 

장수해장국 메뉴판2

 

뼈해장국을 보니까 감자탕이 맛있다는 그 후기가 신뢰가 갔습니다. 제주도 가면 맛있는 것이 많은데 뭐하러 감자탕을 먹으러 가나? 하는 분이 있을 수도 있습니다만, 특산물이 아닐지라도 맛집이라면 무조건 가보는 것이 인지상정이죠. 이 근처를 지날 일이 또 훗날 생긴다면 무조건 들릴 예정입니다.

 

 

뼈해장국

 

뼈해장국은 굉장히 빨갛고 맵고 그런 자극적인 맛이 아닙니다. 고기가 엄청 들어가 있어서 그 고기만 발라먹어도 포만감이 느껴질 정도였습니다. 먹다 보면 그 시원함이 올라와서 계속 먹게 되는 감칠맛이 일품입니다.  일반적인 조미료 맛이 아니라 깊은 맛이 우러나오는 맛입니다. 밑반찬으로 나온 김치는 아주 맛있다는 아니었고 평이한 맛이었습니다. 

 

우거지해장국

 

제 입맛에 최고는 이 우거지 해장국이었습니다. 우거지의 단맛과 청양고추의 매콤한 맛, 그리고 깊은 국물까지. 삼박자가 아주 조화로웠습니다. 지금 사진으로 보는데도 그 맛이 떠올라서 군침이 도네요. 다음에 가면 청양고추를 더 넣어달라고 부탁드려서 더 매콤하게 먹어도 맛있을 것 같습니다. 뼈해장국도 맛있었지만 이 집의 대표 메뉴는 우거지해장국이 아닌가라고 혼자 생각하고 있습니다. 마치 전주콩나물국밥집 가면 특별히 자극적이지 않아도 계속 시원하게 먹게 되는 그런 맛과 닮아 있습니다. 우거지도 얼마나 듬뿍 넣어주셨는지 먹어도 먹어도 계속 있었습니다. 저 원래 사실 고깃국물을 선호하는 편이 아닌데 고깃국물 특유의 그 꼬리꼬리함도 옅었던 것 같습니다. 어린아이들과 함께 가신다면 부담스럽지 않게 먹을 수 있을 메뉴입니다. 

 

 

 

제주맛집 장수해장국의 우거지해장국. 보글보글 끓어서 갓 나온 모습을 동영상으로도 남겨 보았습니다.  원래 쑥쓰러워서 그런 말 잘 못하는데 사장님께 너무 맛있게 먹었다고 진심 최고라고 말씀까지 드리고 나왔습니다. 이 맛을 잊지 못하고 공항가는 마지막 날 1시간 일찍 나서서 또 한 번 들렀다가 왔습니다. 추운 날 아침에 가서 한그릇하면 진짜 최고이지 않을까 싶습니다. 

 

 

이상으로 제주맛집 그리고 서귀포맛집 장수해장국에 대한 후기를 남겨드렸습니다. 맛집은 개인적인 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있으니 참고해주시고요. 저는 제주맛집 베스트 중에 하나로 이곳이 가슴에 남았습니다. 서귀포칼호텔 근처에 있으니 그 호텔에 묵으시는 분들도 갈만할 것 같습니다. 서귀포월드컵경기장 가는 길 쪽입니다. 골프 치러 가시는 분들도 한 번쯤 아침에 들를 수 있지 않나 싶네요.

 

 

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