변비에 좋은 음식 모아보기

변비는 살면서 누구에게나 찾아오는 것이 아닐까 합니다. 심할 경우 약을 먹기도 하지만 좋은 음식을 잘 챙겨 먹는 것만으로 효과를 볼 수 있기도 합니다. 운동을 하며 물을 많이 마시는 것이 가장 도움이 된다고 하지만 오늘은 식단으로 도움을 받는 법을 알아보고자 합니다. 음식이 모든 것을 해결하진 않더라도 큰 도움을 줄 수 있습니다. 그럼 변비에 좋은 음식 모아서 알아보도록 하겠습니다. 

 

변비에 좋은 음식

1. 사과

사과

변비에 좋은 음식 첫 번째는 과일 사과입니다. 변비에는 섬유질이 좋다고 하는데 사과는 풍부한 섬유질을 가지고 있습니다. 펙틴이라고 하는 식이 섬유의 형태로, 물을 결장으로 끌어들이고 대변을 부드럽게 하여 장 이동 시간을 줄이는 역할을 합니다. 이 펙틴은 대변 이동을 가속화하여 변비 증상을 개선하고 장에서 유익한 박테리아의 양을 늘리는 데 도움을 줍니다. 사과는 변비를 완화하기 위해 먹는 음식 중 가장 일반적입니다. 씻어서 껍질 채 통으로 먹는 것이 좋습니다.

 

 

2. 배

배

배는 사과와 마찬가지로 섬유질이 풍부한 과일 중 하나입니다. 수분이 많이 포함되어 있어서 변비에 좋은 음식 중 하나로 이미 알고 계신 분들도 많을 듯합니다. 특히 배에 단맛을 내는 과당이 들어 있는데, 이 과당은 삼투압 원리로 물을 끌어당겨 배변을 자극하게 됩니다. 물을 장으로 더 많이 가져오게 하는 역할을 합니다. 항산화제와 비타민도 풍부해서 꾸준히 먹어주면 변비에 도움을 받을 수 있습니다. 우리나라에서 나는 배가 정말 맛있는 배 품종이라고 하는데 맛도 좋으면서 건강에도 좋으니 일석이조 과일입니다.

 

 

3. 시금치

시금치

변비에 좋은 음식 중 녹색채소는 빼놓을 수 없지만 그중에서도 시금치가 으뜸입니다. 섬유질은 기본이고 마그네슘, 미네랄을 함유하고 있어서 장으로 물을 끌어들여 배변에 도움을 줍니다. 이 녹색채소는 엽산과 비타민c도 풍부하게 들어 있어서 건강에도 좋습니다. 시금치를 대표적으로 알려드리지만 브로콜리도 함께 드시면 더 효과가 좋습니다. 시금치 된장국, 시금치 무침 등 다양한 요리법으로 질리지 않게 꾸준히 먹으면 효가를 볼 수 있습니다. 

 

4. 요구르트

요거트

변비에 좋은 음식 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 요구르트입니다. 요구르트를 비롯한 유제품에는 프로바이오틱스라고 하는 미생물이 포함되어 있습니다. 좋은 박테리아로 알려져 있는 프로바이오틱스는 대변을 부드럽게 하며 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 매일 아침 180ml 요구르트를 2주 동안 먹으면 장을 통해 이동하는 시간이 훨씬 단축된다는 연구 결과도 있습니다. 요구르트만 먹기 심심하다면 씨앗 종류의 곡물과 베리 류의 과일을 넣어서 함께 먹는 것도 매우 좋은 방법입니다. 변비뿐만 아니라 고혈압 식단, 다이어트 식단에도 큰 역할을 합니다. 

 

 

5. 아마씨 

아마씨

아마씨를 들어본 분도 있고 생소하게 느끼시는 분도 있을 것 같습니다. 최근 들어 건강식품으로 더욱 각광을 받고 있는 아마씨는 말 그대로 아마의 씨로 오메가 3, 식이섬유, 항암물질인 리그난까지 풍부하게 함유되어 있어서 암 예방에도 좋은 음식으로 유명해졌습니다. 씨앗 자체를 약재로 쓸 정도로 좋은 성분이 많이 포함되어 있습니다. 조선시대 대표적인 의학서인 동의보감에도 아마씨 효능에 허로증(만성피로증후군)을 보하고, 풍기를 없애며 대소변을 잘 나가게 한다고 기록되어 있습니다. 아마씨가 포함하고 있는 불용성 섬유질이 마치 스펀지처럼 수분을 유지하면서 대변을 부드럽게 한다고 합니다. 아마씨는 요구르트에 섞어서 먹거나 볶아서 먹는 것이 일반적인데 독성물질도 가지고 있어서 절대로 날로 먹어서는 안 되는 씨앗입니다. 반드시 가열해서 먹어야 하고 공기 중에서 쉽게 산패되는 습성이 있어서 되도록 적은 양을 구입하여 냉장 보관하여야 합니다. 또한 임산부나, 출산한 직후의 산모는 먹지 않는 것이 좋습니다. 

 

 

6. 커피

커피

변비에 좋은 음식 모아보기에 커피라고? 의아하는 분도 계실 텐데요. 또 반대로 당연히 커피지 라고 생각하는 분도 있을 것 같습니다. 커피 자체에는 섬유질이 있거나 한 건 아니지만 배변을 자극하는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 장을 자극하는 여러 가지 화합물이 포함되어 있어서 완화제와 같은 효과를 가져올 수도 있다는 의견이 일반적입니다. 원두커피 그대로 효과를 보는 이가 있는가 하면 우유나 연유가 포함되어 있는 커피를 마시고 효과를 보기도 합니다. 변비와 커피 이 두 가지 단어를 보면 스타벅스 돌체 라테가 유명하기도 합니다. 변비일 때 돌체 라테를 마시고 효과를 본 이들이 있기도 한데, 일반적으로 커피는 배변을 자극하는 역할을 한다고 합니다. 

 

 

7. 고구마

고구마

고구마에는 변비 완화에 도움을 줄 수 있는 섬유질이 풍부합니다. 불용성 섬유질은 대변에 부피와 무게를 추가하여 배변을 도우는 역할을 하기도 합니다. 고구마를 먹는 방법은 여러 가지가 있기 때문에 반드시 삶아서 먹기보다 으깨서 먹어도 좋고, 맛탕으로 먹거나 다양한 요리로 섭취가 가능한 장점이 있습니다. 다이어트 식단으로 고구마를 먹기도 하는데 변비에도 효과를 볼 수 있습니다. 다만 구황작물로 사용되었을 만큼 탄수화물이 많이 들어 있어서 과하게 먹지 않게 조절하는 것이 필요합니다. 

 

 

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변비에 좋은 음식 7가지를 알아보았습니다. 일반적으로 찾아오는 변비는 식단을 개선하는 것만으로 증상이 크게 나아질 수 있습니다. 특히 수분 섭취가 굉장히 중요하여 물은 꼭 필수로 많이 드시는 것이 좋습니다. 건강에 좋은 음식을 쓰다 보면 여러 가지로 겹치는 음식들이 많은데, 몸을 생각하면 이렇게 자연이 주는 영양소를 잘 먹는 것이 정말 중요하구나 깨닫게 되는 것 같습니다. 배달음식을 잠시 멀리하고 땅에서 나는 것들 위주로 먹어서 건강한 배변 생활에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 

 

 

 

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